【はなうたのデイ清水】😁笑いあり事件あり❗ご利用者様と楽しむ柏餅づくり🍃

2026年5月14日

こんにちは⚽はなうたのデイ清水です☺️
 
5月に入り、初夏の風が心地よい季節になりましたね✨
 
先日の端午の節句、ご利用者様と「柏餅が食べたいですね😋」という話になり、皆さんにご協力いただきながら一緒に柏餅作りをしました🎶
 
ご利用者様のお話では、昔はどのご家庭でも手作りしていたそうで、作り方をご存じの方ばかり💡
一方で、今回柏餅作りが初めての職員がレシピを調べてきてくれ、そのレシピを見ながら生地やあんこの準備を進めていました❗
 
ところが、生地をこねて丸め、いざ蒸し器に入れようとしたその時・・・
 

 

 
事件が勃発しました💥
 
「まだ入れちゃダメよ❗」
 
「生地にあんこを入れて葉っぱを巻いてから蒸すのよ❗」
 
「先に生地だけ蒸すなんて変よ❗」
 
 
あちらこちらから声が上がり、どうやらご利用者様の「昔ながらのレシピ」と、職員が調べてきた「令和版レシピ」が違っていたようです💦
まさに柏餅事件です💥
 
 
 
そこへ事件を聞きつけた所長さんが登場し、「今回は職員が調べてきた令和版レシピで作ってみましょう💡」と場をまとめてくださり、
ご利用者様も
 
「令和版の作り方ね🎶」
 

 
 
「何事もやってみるのが大事よ✨」
 
と笑顔で受け入れてくださり、無事に事件は解決😊
 

 
蒸し上がった生地はふかふかで甘い香りが広がり、そこからご利用者様と一緒にあんこを詰め、葉っぱを巻いて仕上げました❗
今回は柏の葉の代わりに笹の葉を使用🌱
ご利用者様の手際の良さはさすがで、あっという間に美味しそうな柏餅が完成しました✨
 

 
職員の分も含め、みんなでおやつにいただきました😋
生地はもちもちで柔らかで、とっても美味しく仕上がりました✨
 
ご利用者様からも
 
「作り方はあれだったけど、上手にできたね🎶」
 
「生地も美味しいね😋」
 
 
と大好評でした🥰
 

 
ちょっとした「事件」もありましたが、言い合いながらも優しいご利用者様と一緒に笑い合い、美味しい柏餅を囲んで過ごした時間は、ほっこり幸せなひとときでした😌
 
久しぶりにご利用者様と手作りおやつを楽しめて、本当に嬉しかったです😊✨
 
 
 
【はなうたのデイ　清水】　
住所:静岡市清水区南矢部581
電話：054-340-1255
提供時間：9:00～16:10